有不少网友都关注了蒜蓉粉丝蒸扇贝和一些关于蒜蓉粉丝蒸扇贝蒸10分钟的热门话题，但是都不是特别了解，那接下来听小编的讲解吧！
蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道非常美味的中国菜。它以干贝和粉条为主要原料，结合大蒜独特的香气，让人垂涎欲滴。这道菜制作简单，味道鲜美，营养丰富。是一道非常适合家庭聚餐的菜肴。
做蒜蓉粉丝蒸扇贝时，我们需要准备好所有的材料。干贝洗净，去内脏、壳，粉丝泡软，准备蒜末。我们将扇贝肉切成中等大小的块，加入料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。将腌制好的干贝肉放入蒸锅中蒸10分钟。
蒸扇贝的同时，准备粉丝和蒜末。将泡好的粉丝放入碗中，加入蒜末和盐，搅拌均匀。取出蒸好的扇贝，放在粉丝上，撒上葱花。
蒜蓉粉丝蒸扇贝做好后，我们就可以开始享用了。打开蒸笼，只见扇贝和粉丝都已蒸熟，散发着诱人的香气。将蒸好的干贝和粉丝放入碗中，加入适量酱油、鸡精、辣椒油，搅拌均匀。
这道菜的味道鲜美，扇贝肉质鲜嫩，粉丝口感细腻，再加上蒜末的香气，让人垂涎欲滴。这道菜营养丰富。扇贝富含蛋白质、维生素和矿物质，粉丝也富含碳水化合物和纤维。
蒜蓉粉丝蒸扇贝是一道非常美味的中国菜。它以干贝和粉条为主要原料，结合大蒜独特的香气，让人垂涎欲滴。做这道菜的时候，我们需要将所有的材料准备好，蒸10分钟。味道鲜美，营养丰富。如果你还没有尝试过这道菜，不妨尝试一下，我想你也会喜欢的。
1、蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做？步骤/方法1
蒜蓉辣椒酱的做法将蒜切碎放入碗中，加入一勺切碎的辣椒、少许盐、糖和味精。
步骤/方法2
倒入热油，释放蒜香味。
步骤/方法三
只要搅拌均匀就可以了。
步骤/方法4
将粉丝浸泡至软
步骤/方法5
将粉丝卷成卷，放入扇贝壳内，上面放上扇贝肉。
步骤/方法六
蒸锅烧开后，将蒸盘放入
步骤/方法7
加入一勺蒜蓉辣椒酱。大火蒸5分钟。出锅前加入一些香葱。
步骤/方法8
从锅和盘子中取出
2、蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做？材料扇贝6个，粉丝一把
辅料大蒜3瓣、青椒1个、红辣椒1个
调料香油适量、蒸鱼酱油适量、蚝油适量
实践
1先准备干贝适量，洗净，晾干备用。
2准备一些泡好的粉丝，倒入少许香油，搅拌均匀。
3准备一把大蒜，拍碎后切碎成蒜末。
4.准备好青椒和红椒，切成丁。青椒和红椒块可以用作装饰。
5.炒锅烧热，倒入少许植物油。油热后，加入蒜末，炒约一分钟，直至蒜香散发出来。炒至蒜末微黄。
6然后加入蚝油5克和蒸鱼油5克，将调味料和蒜末炒匀，备用。
7.将泡好的粉丝放在干贝表面
8将炸好的蒜蓉酱淋在粉丝上。
9、蒸锅里的水提前烧开，把准备好的干贝粉丝放入蒸锅里，盖上锅盖，大火蒸6分钟。
10蒸好后，撒上青椒粒和红椒粒，淋上热油。
